Se avevi un Nagoni o uno dei suoi tanti riff che hai provato Campari . Liquid Bitter dà il suo profilo rosso caldo e vivace molti cocktail classici e moderni.
Buman Gaspare Campari ha bruciato il suo caratteristico liquore nel 1860 a Novar, in Italia, dopo due decenni di esperienze usando una ricetta brevettata che sarebbe stata la stessa. L'impressionante colore rosso Campari era unico all'epoca e cominciò a ispirare altre amare miscele rosse Aperol E scegli uno spuntino.
All'inizio del 20 ° secolo, Campari ha guadagnato popolarità a causa di cocktail classici come americano , N / A Negroni a Viale . Sebbene la società si sia concentrata principalmente sul suo omonimo per la maggior parte della sua storia, Campari ha iniziato a vincere più marchi all'età di 90 anni. E oggi ha più di 50 fantasmi e liquori, incluso un avversario di Aperol nel suo portafoglio.
Cosa c'è a Campari?
Come il peggior alcol e Amaro I produttori, Campari, non rivelano alcun ingrediente nella loro ricetta, nonché erbe amare, frutta e piante aromatiche. In generale, tuttavia, è stato ipotizzato che il chinotto arancione (cibo e acido più intensi rispetto alle arance tipiche) garantisce un profilo caratteristico di gusto e agrumi amari.
A seconda di dove accade, le bottiglie ABV Campari dal 20,5% al 28% sono. (ABV 24% negli Stati Uniti). Allo stesso tempo, il liquore ha ricevuto un tono rosso brillante di scala scarlatta o schiacciata, ma Campari ha smesso di usare Carmine nel 2006 ed è attualmente basato su colori artificiali.
Campari Red Italian Bitter Review
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americano
È una semplice combinazione di Campari e Rentmouth Sweet, concepita come il predecessore di Negroni, per la prima volta nel 20 ° secolo al Gaspare Campari Campari Milano, Campari Caffè. La bevanda debole è stata creata come un semplice riff a Milano-Torin, che ha lasciato l'acqua di soda. Tuttavia, probabilmente non fu chiamato americano solo negli anni '20, quando gli americani iniziarono ad andare in Messa in Europa e abbandonarono le bevande.
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Negroni
Questa combinazione delle stesse parti dei bisogni di Genius, Camie e Sweet Needs può essere il Campair più famoso. Come la leggenda, la bevanda fu creata nel 1919, quando il conteggio italiano Camillo Negroni chiese a Kelner il bar Casoni a Firenze per rafforzare il suo cocktail americano preferito e cambiare l'acqua dalle bevande analcoliche per il gin. Da allora Nigroni è stato ispirato Riffs Ma l'elemento che rimane quasi sempre costante è Camari.
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Viale
Questa varietà di sostituzione di Ginevra Negroni sotto bourbon e crea un cocktail altrettanto gustoso ma caldo. Si dice che la bevanda sia stata creata da Erskine Gwynne, editore Viale , Rivista per gli emigranti che vivono a Parigi nel 20 ° secolo. Ma era popolare tra il libro di Harry Malon del 1927 Barflia in Cockles .
Mentre i negri classici richiedono le stesse parti di ciascun componente, il viale generalmente si inclina verso misure di bourbon più pesanti che riducono il costume amaro e il rossore dolce.
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Campari Spritz
BENE Aperol Spritz Ha ricevuto la gloria internazionale, Camari Spriz è altrettanto facile da produrre e bere, anche se una piccola bevanda amara. Usa gli stessi pezzi di 3-2-1-truss, due amare parti di alcol (in questo caso Camari) e bevande scintillanti. Come il suo Campell, Camari Spriz è decorato con un pezzo di arancia fresca.
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Negroni Sbagliato
Con il nome che è vagamente tradotto nel negroni ingannevole, questo riff menziona Genoni nella classica ricetta del prosecco o in un altro vino in schiuma. Nel 1967, quando fu inventato il proprietario dell'errore di Mauritio, fu inventato al Basso Bar di Milano invece di Ginevra. Si è rivelato un errore felice: la natura dell'alcool di Spritzy e una bevanda debole (da qualche parte nello spettro tra il nero americano e il nero tradizionale) è perfetta per l'apertif.
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Vedere
Buman Katie Stipe ha creato questo drink al New York Club nel 2006, in un momento in cui Tequila era un classico classico e moderno. L'ha ispirata Hemingway Daiquiri , N / Ahrazení bílé databáze klasického rumu pro Blanco Tequila a Laraschor Maraschino pro Campari, stejně jako jednoduchý sirup, grapefruit a citronovou šťávu. Hořkost, kterou lze považovat za Margarita Conversione.
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Uccello
Campari adds its bittersweet and citrusy profile to this tropical-leaning combination of rum, pineapple and lime juices, and demerara syrup. The drink dates to the 1970s, when it was created by Jeffrey Ong at the Kuala Lumpur Hilton’s Aviary Bar and served to guests as a welcome drink. While the original recipe called for a generic dark rum, many modern bartenders opt for a richer blackstrap rum and scale back the amount of pineapple juice.
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Garibaldi
Si dice che questa combinazione di succo d'arancia Campari, chiamata rivoluzionaria italiana Giuseppe Garibaldi, presenta l'Italia di Campari del succo d'arancia nord e meridionale. Il suo tono ha anche reso la testa di camicie rosse usate dai seguaci di Garibaldi. La bevanda di due ingredienti è stata assistita dagli Stati Uniti nel 2015, quando si trovava a New York, Bar, Dante, nel menu di apertura e mangiava succo d'arancia per ottenere una morbida consistenza.
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Rosita
BENE ten nowoczesny klasyk tequili poinformował, przynajmniej w latach 70. został ujawniony w latach 90. i wstrząśnięty legendą zmarłego baru Gary'ego Gaza Arran. Czasami jest to opisywane jako czarna tequila, ale jest to nadmierne uproszczenie napoju, który różni się od modelu tych samych części Negroni.
Recept ECBAN znamená základního ducha, jde do Campari a rozděluje část Vermutu mezi suchým a sladkým do suchého a měkčího profilu, který může přilákat ty, kteří považují velmi nevýraznou černou\. Vrchol hořké angiky hrudníku přidává větší páteř a složitost\.
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Mezcal Negroni
Come suggerisce il nome, questa varietà menziona semplicemente Ginevra con uno spirito messicano e crea una visione affumicata e un po 'salata del classico. Sebbene non siano noti a coloro che per la prima volta hanno mescolato Mescal in Negony, un classico moderno è diventato bar popolari incentrati sulla concentrazione, come Mayahuel a New York all'inizio del 21 ° secolo.
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SINISTRA
Sulla carta, questo cocktail sembra essere un modo per aggiungere cioccolato fondente. Tuttavia, lo stesso Server Ross afferma di aver creato un drink, come il riff di Negroni, per usare il cioccolato nero scuro nero della pancia all'inizio del 2000 prima che il classico Boulevard tornasse in cima.
Gorzki termina il bourbon e il dolce verticale, e aiuta anche ad alleviare l'amarezza di una campagna e a produrre un drink che Ross descrive come un bambino che ama tra Negoni e Manhattan.
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Vecchio amico
Viale fans may find a new friend in this offshoot that calls for equal parts rye whiskey, Campari, and dry vermouth. Created in the 1920s by famed bartender and author Harry MacElhone, it’s said to be named for his old pal William Sparrow Robinson, N / A sports editor for O New York Herald A Parigi.
La bevanda risultante ha toni di segale piccante ed è più chiara del suo predecessore grazie alla selezione più fredda di vernici e corteccia al limone.
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Vogatore
Questo cocktail gorgogliante è simile a Camari Spriz, ma si basa esclusivamente sulla soda per il rumore e il prosecco sostitutivo per vino bianco secco come Pinot Grigio o Sauvignon Blanc. Si dice che la bevanda sia datata in Italia all'età di 30 anni, dove è stata progettata per i mezzi preferiti per trasportare determinate bevande.