Le erbe di Provenza riguarda una serie di erbe che si sviluppano in Provenza e che lo sono Un simbolo di sapore di quest'area . Ciò significa che Mix Erbs Provence è una componente decisiva se si desidera che il classico provi il cibo. Se l'acquisto non è possibile o redditizio, prova a sostituire le erbe della Provenza. Molti elementi di riserva probabilmente si trovano facilmente una miscela di erbe.

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Indice

La tua pianta migliore: crea le tue erbe di Provence

Se il tuo ufficio è ben nutrito dalle erbe, puoi improvvisare la miscela appropriata. Gli ingredienti permanenti delle erbe sono Provenza Gustoso , origano , timo a Semi di finocchio . Gli ingredienti variabili includono maggiorana , I , origano , Fiori di lavanda a Fango arancione .

Puoi fare la tua erba dalla Provenza che collega l'erba sopra. Ricorda che questa miscela di spezie è molto variabile. Puoi cambiare la quantità delle tue preferenze o mancare le erbe. Se vuoi creare una semplice miscela con le erbe sopra, puoi combinare due parti di ogni timo e la parte salata di tutto il resto.

Va ricordato che, sebbene negli ultimi anni i fiori di lavanda si siano identificati con cappotti di armi, questo non è sempre stato così. Sebbene molti alimenti siano completati e coincisi con altre erbe di miscele, non sono ingredienti davvero tradizionali. In altre parole, la loro omissione non cambia una miscela meno autentica di erbe.

Seconda opzione decente: Herba Garrigue

Le erbe Garic sono una miscela simile alle erbe della Provenza, con la differenza principale che contiene erbe che sono opzionali nelle bybre della Provenza come Marjoram e Mint.

Inoltre, contiene Romero e Foglia ;; Alcune miscele coprono anche intelligente . Come l'erba di Provence, è un buon accessorio per la carne alla griglia e può anche essere usato in zuppe e vapore. Usa le erbe di garigue nella stessa quantità della tua ricetta suggerisce erbe di prove.

In Clean: Italian Spicy Lavender Flower (opzionale)

Il pepe italiano è un'invenzione americana che contiene erbe ordinarie usate nella cucina italiana; Molte delle stesse erbe sono usate in Provenza e appaiono in Herbas de Provence Las. La cosa più importante, le due miscele contengono generalmente timo e origano. Queste due erbe appartengono in modo permanente allo stemma in Provenza.

Altre erbe che appaiono generalmente nelle miscele italiane di spezie sono salvia e basilico, che dovrebbero funzionare bene in cibo che richiede erbe. Come nella miscela di erbe fai -da -te di Provenza menzionate sopra, la lavanda non è necessaria, ma può aggiungere un accento interessante a molti alimenti.

Altre alternative

francese BENE La miscela può anche effettuare una consegna di consegna efficace. A differenza della maggior parte delle miscele di erbe e spezie, sottili sottili e bilanciati sottili. Le erbe più comunemente usate per miscele sottili includono la miscela di piante di Provenza, come Tomilo e Marjram. Idealmente, le erbe che usi saranno fresche, ma le erbe secche possono essere più adatte in ciotole con lunghi tempi di cottura.

La miscela di spezie italiane contengono generalmente peperoni italiani e semi di finocchio; Entrambi ti consentono di fornire un profilo di erbe simili al gusto. Va notato che alcune miscele possono contenere peperoni rossi schiacciati che potrebbero non essere perfetti per tutti i pasti che richiedono erbe di riserva. Oltre alla possibile inclusione del peperoncino frantumato, la sua salsiccia italiana può contenere aglio. Una miscela contenente aglio significa che è necessario regolare qualsiasi altro aglio sul tabellone per impedire a questa spezia di sovraccaricare tutti gli altri sapori.